こんにちは、守屋です＾＾
暇な日があれば釣り具屋に行くほど、夫が釣りにハマっており
釣り日の成果の魚を捌くのは守屋の役目、、、
面倒臭いなと思いつつ、下手なりに魚を捌くのは結構好きなんです♪
久しぶりの魚捌きはどうやるんだっけ？と思い、YouTubeから参考を得ていたのですが
そこからハマったのが『きまぐれクック』
ユーチューバーさんのお話のテンポと魚捌き、魚の胃袋の反応を見るのが楽しくて仕方がない♪
また、色んな調理方法や高級なお魚の贅沢な食事、羨ましいです！
暇なときや夕飯作り、お風呂にスマホを持ち込んでYouTube見るほど魚捌き鑑賞に夢中（笑）
守屋も色んな魚捌きの経験値を増やし、料理のレパートリー増やせるように頑張りたいです！
早起きは苦手だけど、朝市にも行ってみたいなぁ
おすすめの釣り場所や朝市、おいしくて簡単な海鮮もののお料理知っていましたら
ぜひ教えてください♪
～ルチアの事がすぐわかる！過去の記事はこちらから↓～
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